Home › Tổng Hợp › Cách mua nấm ngon

Cách Mua Nấm Ngon, Sạch, An Toàn, Không Hóa Chất, Bí Quyết Lựa Chọn Nấm Tươi Ngon Trên Thị

Admin - 22/08/2024 7

Hiện ni trên thị trường có nhiều loại nấm khác nhau, cả nhập khẩu cùng xuất khẩu. Vị nấm rất khó trồng do đó để chúng phát triển đều cùng ít sâu dịch nên có không ít trường vừa lòng nấm không hóa học lượng, dìm tẩm chất hóa học trôi nổi. Vị đó, sẽ giúp chị em dễ dãi hơn trong việc lựa nấm chuẩn chỉnh chất lượng, Sendo Farm đã tổng vừa lòng những điểm sáng cơ bạn dạng dưới đây, chỉ trong 5 phút bạn vẫn rất có thể rinh rổ mộc nhĩ ngon lành dễ dàng dàng.

Bạn đang xem: Cách mua nấm ngon

Tham khảo cách lựa bắp đầy hạt không trở nên sâu.

Chọn nấm ngon với những điểm lưu ý đặc trưng

Có không hề ít loại nấm không giống nhau, từng loại sẽ sở hữu được hương vị thơm ngon sệt trưng, để chọn nấm ngon hãy thuộc Sendo Farm nắm bắt từng đặc điểm dễ ghi nhớ này nha.

1. Nấm Rơm

Nấm Rơm quá rất gần gũi với bọn họ rồi đúng không? Để lựa nhiều loại nấm Rơm ngon thực ra rất đơn giản. Khi mua nấm các bạn hãy lưu ý những điểm dưới đây để chọn nấm Rơm ngon nha.

Chọn gần như búp nấm còn nguyên vẹn, ko dập nát.

Hương thơm đặc trưng của nấm, không nên lấy số đông búp nặng mùi lạ hoặc hắc.

Dạng hình tròn trụ vẫn còn nguyên búp, mũ hớt tóc bo tròn.

Chọn nấm Rơm có màu ngả đen, hồ hết búp này vị đã thơm ngon, vị ngọt hơn đều loại có màu trắng.

2. Nấm mùi hương (Nấm Đông Cô)

Nấm Hương tốt còn mang tên gọi khác là nấm Đông Cô, một số loại nấm này không những dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mà nó còn chứa một hàm lượng bổ dưỡng đặc biệt. Nấm mùi hương giúp bổ sung cập nhật sắt, tăng hệ miễn dịch, giải độc gan, thận, hỗ trợ phòng chống những bệnh ung thư, tăng tốc sinh lý (phái mạnh).

Nấm Hương thường xuyên được nhằm tươi hoặc để khố, tùy theo từng mục đích sử dụng. Dù lên tươi tốt khô chúng ta vẫn nên chú ý một số điểm lưu ý dưới phía trên để chọn nấm chất lượng nhất nhé.

Nấm hương tươi:

Cây mộc nhĩ còn nguyên vẹn, khô ráo không bị chảy nước.

Chân mộc nhĩ ngắn, mũ mộc nhĩ to với ôm tròn.

Mũ màu nâu trắng.

Nấm hương thơm khô:

Chóp đỉnh gray clolor đen, hình cúc áo.

Chân nấm nhỏ tuổi và ngắn, mịn dày và bao gồm màu vàng nâu.

Dưới nón nấm bao gồm màu trắng, xếp ngay thức thì thành từng ngăn.

Khi dìm nấm hương thơm khô, nhiều loại nấm này vẫn nở ra đều và bở dai.

Xem thêm: 8 là - nguồn gốc, ý nghĩa của ngày 19/8

3. Nấm mộc nhĩ (Nấm Mèo)

Nấm Mộc Nhĩ bây giờ có cho hai loại: Mộc Nhĩ đen và nấm mèo trắng, hay gồm cái tên thường gọi chung rất gần gũi đó là mộc nhĩ mèo. Dù cho là trắng hay đen thì nấm mèo Mèo đa số được tuyển lựa với những điểm sáng dưới đây, bảo vệ ngon và không biến thành chọn trúng nhiều loại cũ, mốc.
Chọn nấm Mèo tất cả cánh to, dày.
Không bị xù xì, nên lựa chọn loại có da mướt mịn.
Không bị những vết chấm đen hoặc đỏ cam.
Nắm mộc nhĩ (nấm Mèo) vài ba cái, nếu lúc bỏ tay ra viền của nấm choãi ra cấp tốc thì đó là loại ngon, không nhiều nước.
Bạn demo nếm nhẹ, trường hợp Mộc Nhĩ tốt, quality sẽ không trở nên tê hay cay đầu lưỡi. Những nhiều loại bị cay hoặc tê vị giác thường là một số loại nấm đã bị nhúng lưu huỳnh rất độc hại.

Để sở hữu nấm ngon không phải khó tuy vậy để lựa chọn loại không biến thành xịt thuốc thừa liều hoặc nhúng giữ huỳnh thì nên quan ngay cạnh rất kỹ. Đặc biệt, để mua đúng nấm quality bạn phải lựa chọn những nhà sản xuất hoặc địa điểm bán uy tín. Hiện nay, trên Sendo Farm đã có những mặt hàng nấm bảo đảm chất lượng và bình an thực phẩm. Giả dụ không đúng mực Sendo Farm sẽ hoàn vốn đầu tư 100%, đây là hệ thống đi chợ đẳng cấp mới, phát triển bởi Sendo và được bảo đảm bởi FPT.

Cách lựa chọn các loại nấm ngon và an toàn

Cách lựa chọn các loại nấm ngon và an toàn
Cách lựa chọn các loại nấm ngon và an toàn
Cách lựa chọn các loại nấm ngon và an toàn

Đăng cam kết / Đăng nhập

0Giỏ hàng của bạn

(0)

Mẹo chọn nấm ngon và an toàn

Trên thị trường hiện ni có rất nhiều loại nấm trôi nổi, ko được kiểm định rõ ràng đã bán mang lại người tiêu dùng. Người tiêu dùng không không có những kiến thức về nấm yêu cầu rất dễ mua phải nấm hỏng, để lâu hoặc bị ngộ độc thực phẩm do ăn phải nấm độc. Vì thế bây giờ linhchitunhien.com sẽ cung cấp mang đến các bạn một số mẹo lựa chọn các loại nấm để các bạn luôn luôn mua được nấm ngon và an toàn nhé!

Mẹo chọn nấm rơm

Nấm rơm là loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao và có rất nhiều công dụng đối với sức khoẻ của chúng ta. Mẹo chọn loại nấm này vô cùng đối chọi giản. Lúc mua nấm rơm, hãy lưu lại ý chọn những cây nấm còn nguyên vẹn, ko dập nát, có hương thơm đặc trưng của nấm, có hình tròn và vẫn còn búp. Tránh việc chọn các cây nấm có mũ đã nở lớn ra và có mùi hôi.

Nấm rơm có màu black thường có vị đậm đà rộng và thơm hơn loại nấm rơm có màu trắng.

Nếu bạn thiết lập nấm rơm mà không sử dụng hết, để lâu nấm sẽ có mùi hôi. Đừng vội bỏ đi loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng này nhé! Để loại bỏ mùi hôi vày để lâu của nấm rơm rất 1-1 giản, bạn chỉ cần pha 1 thau nước lạnh có bỏ thêm một thìa muối nhỏ, ngâm nấm trong 15 đến trăng tròn phút, sau khoản thời gian vớt ra nấm rơm sẽ có mùi thơm như lúc đầu. 1 lưu giữ ý nhỏ là đừng mang đến nhiều muối và dìm quá thọ vì như vậy nấm của bạn sẽ bị nát và mất hết chất dinh dưỡng vốn có của nó nhé!

Mẹo chọn nấm mùi hương (nấm đông cô)

Nấm hương chứa nhiều chất dinh dưỡng, chủ yếu là protein, chất xơ, các loại vitamin A, vitamin B1, B2 vi-ta-min D và niacin (nicotinie) cholin và rộng 30 loại enzyme và 18 loại axit amin. Ko chỉ góp phần làm phong phú các món nạp năng lượng mà còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời bổ sung sắt đến cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, giải độc bảo vệ gan, thận, phòng chống các bệnh ung thư và tăng cường sinh lý cho phái mạnh.

Nấm hương được chế biến theo 2 cách để đến tay người tiêu dùng, đó là nấm hương tươi và nấm mùi hương khô.

Khi sở hữu nấm mùi hương tươi các bạn cần lưu giữ ý cài đặt những cây nấm còn nguyên vẹn, không chảy nước, nát, có mùi thơm đặc trưng. Mũ nấm to, chân nấm ngắn. Loại nấm hoa có mũ màu nâu trắng, và các khe nứt thì cũng đừng lo lắng nhé vì đó chỉ là những đặc tính riêng biệt của nấm hương hoa thôi, ko phải hỏng tốt mốc đâu.

Nấm mùi hương khô thường để được lâu đề xuất được lựa chọn nhiều rộng trong tủ bếp của các bà nội trợ. Loại nấm mùi hương khô hiện nay bị xịt thuốc bảo quản rất nhiều, vì vậy các bạn đề nghị lựa thật kỹ càng. Tiêu chí đầu tiên vẫn phải là không có hiện tượng mốc trắng và không có mùi lạ.

Nấm mùi hương khô ngon là loại nấm có chóp đỉnh màu nâu đen, có hình cúc áo, chân nấm nhỏ và ngắn, mịn dày màu vàng đậm, khi sờ vào thấy khô tay, dưới mũ nấm có những chống màu trắng được xếp liền với nhau. Khi ngâm nấm nở đều mà lại không bở mà dai, nước dìm có màu vàng nâu và mùi thơm đặc trưng của nấm hương.

Mẹo chọn nấm mèo (mộc nhĩ)

Nấm mèo (hay còn gọi là mộc nhĩ) là loại thực phẩm dân dã quen thuộc thuộc trong mỗi bữa cơm của người dân Việt Nam. Mộc nhĩ có tác dụng rất thần kỳ như hỗ trợ điều trị một số loại bệnh như mỡ máu cao, chống oxi hoá, ngăn ngừa hiện tượng đông máu, giảm cholesterol và chống ngừa xơ vữa động mạch vành.

Khi chọn mộc nhĩ các bạn đề xuất chọn loại có cánh to và dày, lông mịn, thô và ko chảy nước. Tránh việc chọn loại xù xì vì loại này khi ngâm nước sẽ bị nhão và nát, khi chế biến sẽ không giòn.Khi tải dùng tay nắm vài cái, sau thời điểm bỏ tay ra, viền mộc nhĩ có tính đàn hồi nhanh chóng duỗi ra nghĩa là hàm lượng nước ít, trên đây là loại mộc nhĩ tốt.

Mong rằng qua những mẹo nhỏ trên, linhchitunhien.com có thể giúp các bạn phần nào trong việc lựa chọn được các loại nấm vừa ngon vừa an toàn.Để sở hữu các loại nấm sạch (nấm rơm, nấm hương,…) và các loại rau củ quả sạch khác, hãy lien hệ với linhchitunhien.com để được download với giá tốt nhất nhé!